“我國(guó)香料香精產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，只有通過(guò)創(chuàng)新與知識(shí)產(chǎn)權(quán)，才能有所發(fā)展。”這不僅是中國(guó)香料香精工業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人的意見(jiàn)，也是業(yè)內(nèi)人士的共同看法。 香料香精行業(yè)是科技含量高、配套性強(qiáng)、與...

“泰美味”“特別越南菜”“咖喱印度飯”等美食背后，都少不了香料的功效。香料有著不同的類(lèi)型。它包含天然香料，指以動(dòng)植物的芳香部位為原料，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工制成的原態(tài)香材，其形態(tài)大多保留了植物固有的一些外...

要達(dá)到醫(yī)療功效，必須使用最佳品質(zhì)的精油：原態(tài)的，沒(méi)有調(diào)兌的。以最適宜植物生長(zhǎng)的地區(qū)有機(jī)種植的最好。 芳香療法中使用的精油最好是從野生或有機(jī)種植的芳香植物中提取的，這樣可以防止種植使用的化學(xué)農(nóng)...

幾乎所有的香精香料公司都需要對(duì)他們的原材料、半成品和成品進(jìn)行純度和一致性測(cè)試。而這里提到的一致性，折射率測(cè)量是一種最理想的測(cè)量方法。它可以快速檢測(cè)出同一種香型不同批次樣品的折射率，從而確定香味的...

食用香精種類(lèi)眾多，已經(jīng)滲透到人們?nèi)粘Ｉ�活的角角落落。隨著“塑化劑”事件、染色饅頭、蘇丹紅等有關(guān)食品安全問(wèn)題的頻頻發(fā)生，消費(fèi)者擔(dān)心：過(guò)多的添加食用香精是否會(huì)帶來(lái)潛在的食品安全問(wèn)題？ 全世界有5...

1我國(guó)肉制品加工業(yè)的歷史及現(xiàn)狀 肉是人體蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一，同時(shí)還提供一些維生素和礦物質(zhì)，是人飲食結(jié)構(gòu)極重要的組成部分。我國(guó)肉制品的生產(chǎn)加工歷史悠久，但是現(xiàn)代肉制品加工業(yè)是近幾十年發(fā)展起來(lái)...

調(diào)香師職業(yè)于人們而言已不再陌生，但一般人都把他們和世界名牌香水聯(lián)系在一起。對(duì)于這些頂級(jí)香水而言，調(diào)香師的“魔法”無(wú)異于它的靈魂。但事實(shí)上，調(diào)香師遠(yuǎn)不只是“香水魔法師”，而是與人們?nèi)粘Ｉ�活密切相關(guān)...

香料香精行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高、配套性強(qiáng)、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中。據(jù)《香料香精行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，“十二五”期間，我國(guó)香料香精生產(chǎn)將保持...

T2N技術(shù)(全稱：True to Natural)，是國(guó)際上新的高端粉末香精技術(shù)，可廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品應(yīng)用當(dāng)中。與常規(guī)粉末香精相比，T2N更能使食品還原并保持真實(shí)、自然的香氣，T2N產(chǎn)品具有香氣濃郁、逼真、耐高溫、留香...

化妝品行業(yè)進(jìn)口來(lái)源國(guó)主要是：法國(guó)、日本、美國(guó)、韓國(guó)、英國(guó)。 合成洗滌劑進(jìn)口來(lái)源國(guó)及地區(qū)主要是：美國(guó)、德國(guó)、日本、新加坡、臺(tái)灣。 肥皂進(jìn)口來(lái)源國(guó)及地區(qū)主要是：馬來(lái)西亞、印度尼西亞、韓國(guó)、...